| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 四红汤加强版热量/卡路里1401千卡 | |||
1、红豆用粉碎机打碎,或用蒜臼子颠碎(这一步主要是为了省事,红豆不太容易烂,如果你可以提前一天泡上完全可以省略这一步)
2、各种材料加入锅中加一碗水烧开
3、加入红糖,转小火20-30分钟即可(也可以直接用电饭煲煮粥功能,大概半小时关掉就好)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健美减肥、消胀等功效;可与黑米、南瓜、枣搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、补益脾胃、抗炎等功效;可与花生、栗子、枸杞子搭配;与胡萝卜、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋补肝肾、软化血管等功效;可与山楂、银耳、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、护肤、活血化淤等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与牛排、松花蛋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治失眠、气血不足、温补等功效;可与橘子、百合、当归搭配;
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