| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 马铃薯小餐包热量/卡路里1368千卡 | |||

1、首先把土豆蒸熟,放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥备用~

2、加入所有材料(黄油除外)揉成稍微光滑的面团后,再加入黄油,揉摔出膜

3、揉成圆团,盖上保鲜膜发酵

4、发酵至2~3倍大

5、取出排气后,分成9份

6、揉成小圆团,放入8寸方盘中,再次发酵

7、发酵好后,刷蛋液

8、放入预热好的烤箱,中层,180度,15分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、防治近视、美容养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与香椿、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、紫菜、生菜搭配;与味精、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
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