| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 紫薯馒头热量/卡路里1360千卡 | |||

1、紫薯去皮冲洗干净,切断,摆入蒸锅内,事先在锅内添水哦~大火烧开,中火蒸熟。用一根筷子顺利插透既可。关火,捡出紫薯放入钢盆内。

2、用铲子捣碎,可以先捣成块,一点一点捣成糜。

3、全部捣碎,趁热弄哦,凉了就不好弄了。

4、加入适量白糖,搅拌均匀。

5、趁这时候和面,面粉,酵母粉,加适量水,和成光滑面团。装在保鲜膜里,放在暖和地方发酵。

6、取发好的面团半个,掺入一半的紫薯,揉在一起,醒下,再揪成馒头技子,揉园成馒头。取另一半面团揪出技子,揉园按扁,加入适量紫薯馅儿,捏合。搓圆,揉成包。

7、我的紫薯没都用 所以少了颜色不好看

8、紫薯包很好看,可是晚上拍不出效果,黑乎乎的,呜呜~好甜呐。

9、好好吃呢,快来试试吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、减肥等功效;可与米面、猪排、莲子搭配;与河蟹、大花蟹 、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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