| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 三明治热量/卡路里1237千卡 | |||
1、取一片土司将中间部分去除只留周围的一圈正方形
2、平底锅预热倒入少量色拉油(多了会油腻)油辣后小火放入留好的方形土司条,把鸡蛋打到土司中央,加盐。鸡蛋熟后出锅备用
3、黄瓜切半厘米厚。取土司涂上沙拉酱,将两片火腿平铺其上,另一片同理铺上黄瓜
4、连煎好鸡蛋的那片土司一起垒起。延对角线切成两份
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、减肥强体等功效;可与鱿鱼、墨鱼、苹果搭配;与西红柿、青椒、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与肥牛、小米面、黄豆搭配;与鹅肉、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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