| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 火腿鸡蛋煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打扫26分钟消耗的热量228 | |||||
1、把所有食材放在一起搅匀
2、搅匀
3、锅里刷一层油，油要开，不然有生油味，小火等着蛋液一点一点的凝固，火一定要小，不然下面糊了上面还没好，等着煎到鸡蛋饼能在锅内移动能拿起来，就翻面，马上关火，利用锅的余温把火腿肠煎香
4、翻面出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效；可与牡蛎 、洋葱、肥牛搭配；与味精、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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