| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1049克 | 法式松饼塔热量/卡路里3362千卡 | |||
 热量3362千卡,相当于大提琴1681分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好备料，此做法三人份的量，要减量的自己按比例减量
2、牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
3、放入融化的黄油拌匀
4、面粉+泡打粉+小苏打+糖粉+盐混合
5、拌入步骤3的牛奶混合物
6、用蛋抽拌匀
7、中火加热平底锅，用黄油在锅底擦一下
8、倒入一勺面糊，煎至表面冒小泡翻面
9、两面煎至金黄色，放入预热80度的烤箱保温存放。
10、松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有润肠、治便秘、改善睡眠等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与乌鳢、金桔、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效；可与北极虾、荠菜、黄豆搭配；与柿子、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、止咳等功效；
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