| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 红枣枸杞乌鸡汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于单板滑雪177分钟消耗的热量378 | |||||
1、1，乌鸡洗干净放入沸水灼五分钟，2，用冷水洗净放入砂锅中，水量超过乌鸡五公分，3，放入枸杞红枣姜片，4，大火炖开转小火炖一个半钟…
2、最后加入盐和鸡粉，盛出。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与枣、黑木耳、山药搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、除腥臭怪味、降血压等功效；可与兔肉、薏仁、黄豆搭配；与黄瓜、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、延长寿命、益精明目等功效；可与决明子、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、增进食欲、健胃止呕等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、丰胸、保湿等功效；
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