| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 动物饼干热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于混凝土工作175分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油 温室软化
2、加入细砂糖 打匀，打成羽毛状
3、分次加入鸡蛋液，打匀
4、打呀打呀打
5、筛入奶粉和低筋面粉
6、揉成面团后，压平 用膜具压出形状
7、烤箱180度 15分钟左右
8、微黄就好了 出炉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与茼蒿、辣椒、干辣椒搭配；与雪莲果、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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