| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 鸡肉枸杞汤热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于平底雪橇89分钟消耗的热量420 | |||||
1、本人用的鸡是冷冻过的、把鸡放出来用自来水解冻、然后放入锅中焯3分钟、最后放在清水中冷却干净。另外、把枸杞放入清水中泡15-20分钟。
2、用砂锅煲放入适量的清水、然后把两块姜片、鸡肉、枸杞一起投入锅中，调大火。等水煮沸后改文火1小时左右，等待差不多时加盐即可关火。本人第二次煮汤、味道还可以
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚损、强筋壮骨等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、板栗搭配；与芹菜、狗肾、明虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延长寿命、明目等功效；可与山楂、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
