家常肥牛炒面，挂面绝对屌的热量/卡路里_家常肥牛炒面，挂面绝对屌的做法

1、葱花在油温没上升之前放入，不要糊了！放入切好的胡萝卜一起炒。之后倒入肥牛，等肥牛都变色放入煮好的面条，我用的挂面，煮的还有一定硬度放入凉水备用的。
2、喜欢孜然的在肥牛变色是放入少许。面条放入后，一直保持中小火！不停翻炒，要从一边到另一边那么翻炒，要温柔！不要把面全弄碎了！倒入适量的酱油一起炒，面条上色后放入切好的青椒，再翻炒一分钟左右放入盐和鸡精，入味后出锅！！

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、益气血、强筋骨等功效；可与土豆、牛蒡、茄子搭配；与生姜、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与黄豆、卷心菜、狗肉搭配；与猕猴桃、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、开胃消食、解热等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、抗菌等功效；可与小腿牛肉、腹部牛肉、胸部牛肉搭配；与素肚、苦苣菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气开胃、驱风止痛等功效；

家常肥牛炒面，挂面绝对屌的热量和减肥功效