| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 雨夜蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打匀
加双倍量的水
盐及葱花适量
图为微波1分钟后的模样

2、1分40秒后 淋生抽和香油
少叮10秒会更嫩 喜欢蛋很嫩很嫩

3、老干妈……
如此寂寥的一个雨夜
如此重口味的一个我
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与牡蛎 、北极虾、海虾搭配;与味精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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