| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 小熊猫饼干热量/卡路里1644千卡 | |||

1、低筋面粉2份,一份250克,一份150克。糖粉120克,奶粉20克,可可粉20克。鸡蛋2个

2、黄油240克,切碎,软化

3、把120克糖粉加入黄油,搅拌。

4、用打蛋器打发。

5、这个状态加一个鸡蛋继续打发。

6、还有一个鸡蛋,蛋黄跟蛋白分开

7、分开的蛋黄加入,继续打发,蛋白留着后面用

8、这个状态的黄油糊是打发好的。

9、把黄油糊分两份,一份多一点,一份少一点。

10、多的黄油糊加入20克可可粉,少的黄油糊加入20克奶粉。 (我的奶粉是美素,我儿子的奶粉)

11、搅拌好后,装入保鲜袋,放到冰箱冷藏30分钟。

12、冰箱拿出来,擀成0.3厘米,用模具压好,刷上蛋白,

13、眼睛忘记扣出来来了,

14、放入烤箱,上下火150度,烤20分钟,饼干变黄,

15、这是烤好的饼干。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、补充营养、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与番茄酱、果汁、西兰花相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1