蒜香豆瓣鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅洗净，用牙签在表面扎孔，以便鸡翅入味。

2、鸡翅中加入一勺豆瓣酱、姜丝、料酒、大蒜、香叶拌匀，盖上保鲜膜冷藏过夜。

3、不沾锅，加少许油，鸡翅入锅煎。

4、煎至两面金黄，把腌制的酱料一并倒入锅中，小火慢烧，期间不时翻转下鸡翅，以免烤焦。

5、出锅。成品。