| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 软糯红豆糕热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡,相当于风帆冲浪运动241分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）
2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。
3、糯米粉加水揉好。（喜欢吃甜的也可以加点糖揉面）
4、将一半的糯米团铺在抹了油的蒸盘上。
5、铺是配料。
6、将剩余的糯米粉盖住馅料，四边捏合。
7、大火、沸水蒸20分钟。
8、待冷却后用抹了油的饭勺铲起来。
9、案板上垫上保鲜膜，膜上刷层油。（防粘）
10、将蒸好的红豆糕倒扣到保鲜膜上。
11、切块、装盘即可。（切时刀粘下水就不会那么粘了）
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止汗、壮气提神等功效；可与兔肉、桂花、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
