自制低脂沙拉酱的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、下气等功效；可与卷心菜、黄豆、鳕鱼搭配；与醋、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补脑养血、抗癌等功效；可与青鱼、洋葱、桃子搭配；与糯米、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、抗癌等功效；可与松子、羊排、猪骨搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、清热化痰等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与牛蛙、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；