家常凉菜的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、止泻、益胃健脾等功效；可与红螺、牛蒡、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、平肝降压、健胃等功效；可与腐竹、花生、菜花搭配；与虾、螃蟹、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、豆浆、比目鱼搭配；与山药、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、益气、延缓衰老等功效；可与海蜇、海蜇头、猪血搭配；与白萝卜、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；