| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 7千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 培根火腿披萨热量/卡路里2013千卡 | |||

1、和面,我用的普通面粉。用温水和。把 酵母粉用温水弄开,倒入和的面里,同时放入一小块黄油,白糖盐适量一起和,直到面光滑不沾手。把面用保鲜膜封好,放到暖和地40分钟。此时第一步完成。
2,准备个洋葱,切丝,一个青椒切丝,培根切成小段,锅里小炒炸一下。盛出。
3,经过40分钟的发酵面团已有两倍大。小团面在案板上杆平,卷边。
4,此时在面饼上刷上披萨酱,(没披萨酱可以用番茄酱调一下)然后把洋葱丝,青椒丝,培根片,均匀撒到面片上,根据自己口味可以加点盐,最后大芝士碎均匀撒上,
5,烤箱提前预热,200度15分钟即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、健胃等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、治疗高血压等功效;可与玉米、羊排、羊肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、促进代谢、保护眼睛等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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