| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 椰汁桂花蜜千层糕热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于换床单192分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料
2、加一碗水，加100ml椰浆，三小勺白糖，四小勺鱼胶粉，小火溶解
3、一碗水，放适量桂花蜜，白糖，四小勺鱼胶粉溶解
4、一层冷却凝固，再铺另一层
5、铺保鲜膜再冷却两小时
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肠、消炎、润肺止咳等功效；
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