| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙头鱼 | 克 | 1220千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 红烧龙头鱼热量/卡路里1220千卡 | |||

1、把龙头鱼清理干净,剪断

2、葱姜蒜,切好备用

3、锅里放油

4、先放姜再放蒜葱

5、等有香味了,再放入鱼

6、放入料酒,酱油,干辣椒和适量水,大火烧开,放入盐转小火

7、水差不多了,可放点醋(醋早了会没味道),转大火收汁,放葱叶和味精,就好了

8、装盘,谢谢大家支持
龙头鱼的热量283千卡(每100克);具有健脾益气、降血压、预防高血压等功效;
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