韭菜瘦肉炒鸡蛋的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、鲫鱼、墨鱼搭配；与牛奶、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与茄子、香芋、丝瓜搭配；与百合、豆类、雪梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、黄豆、苋菜搭配；与味精、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；