| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果焗蛋热量/卡路里265千卡 | |||

1、牛油果对半切开,把果肉掏出部分,确保容纳的下一个鸡蛋
2、牛油果内抹上生抽,加入鸡蛋,放入烤箱,五分钟左右

3、出炉,撒上黑胡椒及牛油果碎!

4、剩余的牛油果,加上酸奶和奇异果,清新又美味哦!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有护肤、抗癌、肝炎等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、青椒、干贝搭配;与鹅蛋、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
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