老上海糖藕的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、清热、改善肠胃等功效；可与猪肉、牛蒡、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与莼菜、香蕉、梨搭配；

红曲米具有健脾消食、活血化瘀等功效；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补血、补脑益智等功效；可与赤小豆、莲藕、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；