酸梅鹅的热量和减肥功效

1、把鹅洗干净，沥干水待用。

2、把所需的配料配齐待用。

3、把姜、蒜蓉爆香，然后放鹅爆香。

4、放冰梅酱、冰糖、酱油、醋少许(以上的佐料具体用量自己把握啰，我是按自己的口味来调配的，觉得好味道就行)，水要浸过鹅肉才行，烧开后小火焖至熟(焖到用筷子插进去就表示Ok了)。

5、大功告成，好吃，1级棒，耶耶！