| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 红枣酸奶蛋挞热量/卡路里1022千卡 | |||

1、准备好蛋挞液的材料备用。

2、把酸奶.淀粉.白糖一起放入奶锅中,小火加热。

3、边加热边搅拌,等到冒泡时关火。

4、奶液放凉,加入2颗蛋黄。

5、搅拌均匀。

6、取制作好的酥皮1张。

7、卷起来。

8、切成段,用手按一下。

9、放入蛋挞模具用手按开,底下薄些,上面厚一点。

10、边上刷蛋液,把奶液用小勺盛7分满就好。

11、上下火中层220度20分钟,后移到上层再烤3分钟上色。

12、蛋挞烤好了,趁热吃吧....甜甜的酸奶蛋挞...
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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