| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 杨枝甘露热量/卡路里1067千卡 | |||

1、芒果切小块,柚子剥小粒,放入搅拌机,加牛奶,椰浆,蜂蜜开始搅拌成奶昔状

2、西米用凉水充一下,放入锅中,倒入1L水开始煮,水开后不停搅拌,十分钟后关火,盖上盖子,焖十分钟。然后把水滤掉,将呈透明状的西米倒入刚榨好的“芒果奶昔”中,(之前得把“芒果奶昔”从容器中倒入碗里),将西米和芒果汁水充分搅匀,撒上点柚子碎粒,不要很多,会破坏芒果的味道,最后贴上保鲜膜将其放入冰箱

3、半小时左右将东西从冰箱取出,撒上芒果粒,杨枝甘露来啦~(也可以不放冰箱,直接撒芒果粒)
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、润颜、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与韭菜、枣、金针菇相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、南瓜子、雪花梨搭配;与葱、鹅蛋、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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