| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 麦仁 | 克 | 112千卡 | 561千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 豆浆核桃四谷粥热量/卡路里1070千卡 | |||

1、准备材料

2、核桃剥好,豆浆盛碗里备用。

3、大米,麦仁倒入锅中洗净。

4、玉米碴另放入碗中洗净。

5、将洗净的玉米碴与大米混合。

6、将洗净的玉米碴与大米混合,倒入麦片。

7、把剥好的核桃放入锅中。

8、加入适量的水,煮到六成熟。

9、再倒入豆浆,熬煮至黏稠即可。

10、撒上些许芝麻和枸杞,就OK了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、和胃、益脾胃等功效;可与白果、猕猴桃、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
麦仁的热量561千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、养心、嫩肤等功效;可与山药、红枣、玉米搭配;与枇杷、食用碱、小米面相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美白祛斑、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与橙子、对虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、消热防暑、滋阴润燥等功效;可与莲子、花生、枸杞搭配;与鸡蛋、药物、红糖相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、补血明目、预防高血压等功效;可与杏仁、黑豆、海带搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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