补钙鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

鲫鱼二条、豆腐一盒、葱若干、姜适量

1、食材准备就绪，开火，锅内倒油至六七成热后放入鲫鱼，煸，倒入适量水至烧开，这时的鱼汤已是乳白色，放入切块的豆腐，香葱再盖上锅盖烧开后放佐味料，鲜美补钙的鲫鱼豆腐汤出锅(*ˉ︶ˉ*)

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、补肝养目等功效；可与黄豆芽、蘑菇、西红柿搭配；与猪肉、茶叶、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、和脾胃、清热解毒等功效；可与鲅鱼、西红柿、香菇搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

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