| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 蜇皮 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 黄瓜拌蜇皮热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于水球10分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄瓜切片。
2、再切成丝。
3、蜇皮切丝。
4、大蒜切成泥。
5、将所有菜料放入容器中，加各种调料根据个人口味拌匀。
6、美味加成！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与黑木耳、豆腐、鱿鱼搭配；与柚子、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蜇皮的热量33千卡（每100克）；具有化痰、软坚散结、清热化痰等功效；
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