| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 冰糖炖柠檬热量/卡路里4145千卡 | |||
 热量4145千卡,相当于空中蹬腿运动1382分钟消耗的热量180 | |||||
1、柠檬洗净擦干切片，记得把籽去除，不然会苦
2、将柠檬片铺在炖盅里
3、冰糖铺在柠檬片上，无需敲碎，隔水炖10小时
4、冲水喝，里面的柠檬也可以吃的，个人特别喜欢吃里面的柠檬
5、成品
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津解暑、预防心血管疾病等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、补中益气等功效；可与银杏、银耳、高粱搭配；
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