上湯菠菜的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与粉丝、羊肝、猪肝搭配；与虾皮、酸奶、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、增进食欲、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；