| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 油焖春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于做题36分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好食材春笋
2、剥去外层硬壳，削去老根，用刀背拍扁后切成寸段
3、锅内倒入橄榄油至油热时，倒入春笋段煸炒5分钟
4、调入老抽、生抽和糖翻炒均匀，加盖焖8分钟左右
5、起锅前调入鸡粉，淋上1茶匙麻油
6、装盘撒上葱花即可慢慢品尝了~
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、化痰止咳、利尿等功效；可与苦瓜、猪腰、圆白菜搭配；与羊骨、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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