| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 香椿西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备一个盘子,打一个鸡蛋搅拌均匀倒入盘子蒸成鸡蛋糕,待凉盛出切成菱形片

2、把西红柿切块,香椿切末,葱切末备用。将淀粉用水化开待用!

3、准备就绪!葱切末炝锅,放入西红柿翻炒出汤,放入香椿翻炒几下,倒入适量的温水,开锅后倒入鸡蛋片,耗油,淋点香油,水淀粉少许使汤有一点稠就行不必太多!关火调味儿

4、味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起,加上鸡蛋,酸甜浓香冲击着味蕾,既营养又开胃!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、护肤、祛雀斑等功效;可与山楂、鸡蛋、茭白搭配;与红薯、鳙鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与基围虾、玉米、菠菜搭配;与甲鱼 、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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