| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 17千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 海鲜十锦干锅热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于看电影17分钟消耗的热量60 | |||||
1、把腐竹泡软～配菜切好…海鲜解冻
2、把海鲜放到开好水的锅里潲5分钟～撈出来凉了之后放点料酒腌制十分钟！
3、把姜，蒜放入锅里爆炒～油稍微倒多点，然后把干锅调料倒入里面爆香！放入西芹，花菜翻炒，稍软以后放入鱼丸，蟹肉棒，腐竹之后炒熟…加点水，盐和味精，最后加入香菜，翻炒几下出锅！
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效；
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