| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 火腿鸡蛋三明治热量/卡路里1304千卡 | |||
1、将土司中心扣去,留边缘。
2、锅倒油,将边缘土司放入,打鸡蛋在土司内部。
3、反面,出锅,将生菜火腿放在另一片土司上,三角对切。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与冬瓜、南瓜、大蒜搭配;与杏仁、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与黄豆、海虾、洋葱搭配;与菠萝、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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