小刀卷的热量和减肥功效

1、鸡蛋磕在盆里，放入料酒，醋，糖

2、用筷子打散

3、加适量面粉和酵母用筷子搅拌均匀

4、加适量温水和成面团，和软一点，发酵快。

5、面团发酵至2倍大小即可，可以看到有很多小孔

6、案板上撒点干面，把发酵好的面揉成光滑的面团

7、面分切4分

8、取其中一段搓成长条，按扁

9、用刀切成小长条即可

10、用刀切成小长条即可，饧1小时即可下锅蒸。

11、冷水上锅，蒸25分钟即可

12、好了。