| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 水晶煎饺热量/卡路里2075千卡 | |||
 热量2075千卡,相当于大提琴1038分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将芹菜用水烫一下。
2、然后剁得细些。
3、将芹菜末与猪肉馅同各种调料拌匀。
4、这个饺子皮是买的现成的！呵呵！也可自己和面做，我较懒！
5、包成一个一个的小元宝哈哈！
6、这时把不粘锅放一点点油，加点水淀粉，只铺一锅底就可以了。
7、加盖闷五分钟，看到锅底的水干了，也就好了。
8、用一个盘子盖在饺子上，一翻过来就好了！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、止消渴等功效；可与鸡蛋、莲藕、紫菜搭配；与鲫鱼、菊花、明虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、镇静安神等功效；可与樱桃番茄、海虾、芋头搭配；与螃蟹、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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