1、南豆腐切块
2、把豆腐两面煎黄
3、放入卤汤里!
4、开后煮几分钟后关火!放在汤里泡十分钟,好入味!
5、入盘放入葱花
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、补中益气、清肺健肤等功效;
他强调“如果卤味反复长时间卤,或加热超过三小时,甚至有的店数十年没换过卤汁,就可
酸菜豆腐汤的做法,此汤选料为豆腐250克,水发木耳朵,调料为辣椒油、盐、醋、胡椒
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