| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 152千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 土豆饼热量/卡路里403千卡 | |||

1、土豆削皮备用

2、土豆、大葱、培根切碎粒,鸡蛋打散

3、用了三个小土豆,所以只放两匙约30-40克低筋面粉,放盐、胡椒粉加少量水拌匀。注意:面粉不易加多否则饼会变得又硬又干。

4、作为一名颜控,美食出品也不能随便。用心型煎蛋器造型,满满的。 用橄榄油煎饼比较健康哦

5、装盘,蘸上蕃茄沙司味道更丰富。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、和胃等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与羊排、菠菜、干贝搭配;与糖精、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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