| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒河虾热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于堆肥12分钟消耗的热量300 | |||||
1、河虾洗净，控干水分，最好充分控干最好了。
2、韭菜洗净，也是要控干水分，切成寸段。
3、花椒和辣椒干
4、锅里放油，放花椒和辣椒，炒出香味来，
5、在辣椒变脆没有糊时把河虾放进去翻炒，达到八分熟时放入韭菜，略翻炒几下，再把调料盐生抽料酒倒入，炒匀出锅装碟。
6、清香酥脆，微带辣味。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾等功效；可与北极虾、虾、青鱼搭配；与牛排、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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