| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 黄瓜炒木耳热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于肚皮舞10分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜切片，放入盆中备用。
2、木耳用热水泡上，泡完洗了，切的稍微小点。
3、将蒜切末放入油锅中炸至微黄，把木耳和黄瓜放里面炒片刻，放入盐少许，酱油少许，等片刻加少许水，翻遍一下。
4、最后加入醋出锅就好。（调料可以适当，据自己口味定。）
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、降血糖等功效；可与豆腐、墨鱼、虾米搭配；与圣女果、猕猴桃、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、清肠胃、充饥等功效；可与荸荠、海蜇、枣搭配；与猪血、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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