蓝花牛肉的热量和减肥功效

1、蓝花切小块洗净

2、烧开水加盐

3、加入西蓝花水开煮一分钟

4、捞出控水

5、锅烧热加少许油将控好水的西蓝花带进锅里加少许盐翻炒

6、炒好的西蓝花盛盘备用

7、牛肉切片、加半个蛋清少许干淀粉加少许盐腌制10分钟

8、锅烧热加油倒入牛肉炒至变色

9、加入胡萝卜菌类、炒熟

10、另盛盘备用

11、炒肉的锅剩的油炒香葱姜蒜末

12、加少许温水

13、关小火加酱油、

14、加胡椒粉

15、加蚝油

16、加料酒

17、加少许鸡精

18、开大火勾芡

19、加香油

20、加入备用的牛肉翻炒均匀出锅

21、盛盘