| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 凉拌薄荷豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于坐车240分钟消耗的热量60 | |||||
1、新鲜采摘的薄荷叶
2、用盐水将薄荷叶浸泡几分钟
3、将薄荷叶剁碎
4、取半块豆腐，切成一厘米左右的小丁
5、调入少许的盐和花生油，加入剁碎的薄荷叶，拌匀即可。
6、我将另外剩下的半块豆腐，切片与几片薄荷叶，加入一碗水，鲜葱一起煎制。
7、此汤，还可治伤风、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与韭菜、鲅鱼、猪血搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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