| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 牛奶蒸鸡蛋热量/卡路里190千卡 | |||
1、把鸡蛋打到碗里打散
2、把牛奶倒进打好的鸡蛋里,在把细砂糖放进去,然后继续打,打到细砂糖完全融化了
3、然后就隔水蒸10分钟左右就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与茼蒿、紫菜、西红柿搭配;与柿子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与白砂糖、桔子、橙相克,同食可能会引起不适;
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