| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 烤翅热量/卡路里1318千卡 | |||
1、把鸡翅洗干净后,用刀在每个鸡翅上划2--3刀,然后沥干水
2、接下来把生姜切丝,大蒜拍碎,放到大碗里,加上鸡精,糖
3、接下来再把沥干的鸡翅放到有生姜,糖,鸡精的碗里
4、在碗里到入美味鲜,到到和鸡翅水平就好,腌制1--2个小时

5、最后把腌制好的鸡翅插上竹签,(不插也可以)我是为了好翻才插的,再在鸡翅上刷点油就可以烤了,200度,中层,上下火,20分钟后翻过来再烤10分钟左右

6、成品出炉类哈哈
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱寒、促进消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、温中健胃、帮助消化等功效;可与玉米面、马齿苋、五花肉搭配;与蜂蜜、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
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