| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 自制草莓酱热量/卡路里694千卡 | |||

1、草莓洗干净,原材料备好

2、草莓切小块

3、挤入柠檬汁,倒入白砂糖

4、将柠檬汁和白砂糖搅拌均匀,静置10分钟草莓自然出汁

5、开小火熬煮,并不断搅拌5分钟左右

6、放凉盛入器皿,酸酸甜甜的草莓酱就呈现在眼前啦~
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、大便秘结、消暑等功效;可与玉米、酸奶、红糖搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、增强免疫力、生津等功效;可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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