| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 64克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于高尔夫球27分钟消耗的热量270 | |||||
1、把桃胶泡发，12小时.我一般泡个1一2天.
2、把泡发的银耳先煮开后，再用小火煮1小时以上，直至银耳软糯.
3、把泡发的桃胶和冰糖加入银耳中，小火1小时即可.注桃胶不能先放，要不然你就找不到它了。黄的是桃胶，白的是银耳.美容又养颜。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、养颜、抗衰老等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、润肺、补肾等功效；可与青鱼、百合、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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