| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 日式炸虾热量/卡路里198千卡 | |||

1、从市场买回来的海虾先放进冰箱冻一下这样去虾壳会比较容易,虾处理好后。下盐、胡椒粉腌10分钟。

2、把鸡蛋打散、面粉和面包糠分别装碟子。

3、将腌好的虾一个一个用刀轻拍一下,然后粘上蛋液再依次粘上面粉和面包糠。

4、入油锅炸到两面金黄。

5、上碟可以吃了,一口咬下去外面脆卜卜里面很嫩,可以配上沙律酱或番茄酱就更加美味!
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与油菜、芹菜、大葱搭配;与南瓜、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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