| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 大豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于吃东西160分钟消耗的热量90 | |||||
1、把豆腐猪肉榨菜都剁碎了
2、锅内放油烧热后放入猪肉快速滑散等肉变色后放入榨菜炒几下后放入豆腐放入开水没过所有食材等水开后放入淀粉勾芡撒入葱花
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、清热润燥等功效；可与鲷鱼、黄鱼 、薄荷搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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