| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 莲子红枣菠萝羹热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡,相当于穿衣服472分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将要熬的材料用水泡2小时左右…莲子冰糖和水先一起煮…其他的最后十几分钟下
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、养血生肌、润肺等功效；可与核桃、银耳、冰糖搭配；与鹅肉、猪肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与草莓、高粱、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、清胃解渴等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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