| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 枣泥马芬热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡,相当于长笛407分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好各种材料，红枣泡发。烤箱预热十分钟。
2、红枣去核
3、红枣切细，尽可能细。
4、锅中放水，加入切细的红枣，小火煮开。
5、煮开后，放入小苏打，搅拌均匀。
6、拌匀小苏打后，放入黄油，搅拌至黄油完全融化。
7、黄油融化拌匀后，加入红糖，搅拌至融化，混合均匀。
8、红糖融化拌匀后，倒入筛过的低粉和泡打粉，翻拌至无干粉即可。（不能划圈搅拌）
9、倒入模具七分满，中层，180度，烤15分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、养颜、去除污渍等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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